Extras – Extras
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Repas
Petit déjeuner – 15€ Breakfast – €15
Plat du jour & dessert – 25€ Chef’s special & dessert – €25
Planche de charcuterie & salade verte – 20€ Charcuterie platter with green salad – €20
Planche de fromage & salade verte – 20€ Cheese platter with green salad – €20
Planche de la mer (truite sous deux formes, tartare de dorade, mangues, avocat et agrumes) & salade verte – 25€ Seafood platter (trout in two forms, sea bream tartare, mangoe, avocado, and citrus fruits) with green salad – €25
Menu La Mazarine : apéro, plat du jour & dessert (1/4 l. de vin inclus) – 40€ La Mazarine Menu: aperitif, chef’s special & dessert – €40
1/4 l. de vin / personne – 7€. 1/4 l. of wine per person – €7
Ateliers culinaires – sur demande / Cooking Class – on demand
Atelier choux à la crème : Réalisez une pâte à choux inratable, découvrez le pochage et les garnitures classiques ou revisitées / Choux Pastry Workshop: Make foolproof choux pastry, learn how to pipe it, and discover classic and modern fillings 80€/personne
Atelier macaron : Apprenez à maîtriser ces petites douceurs emblématiques : coques parfaites, ganaches gourmandes et astuces de chef / Macaron Workshop: Learn how to master these iconic little treats: perfect shells, decadent ganaches, and chef’s tips 80€/personne
Atelier Pavlova: travaillez la meringue croustillante et légère, et composez un dessert élégant autour des fruits de saison / Pavlova Workshop: Master the art of making light and crisp meringue, and create an elegant dessert featuring seasonal fruits 80€/personne
Atelier « Apéro Chic » : Créez un apéritif maison original et raffiné : bouchées, tartinades, et idées créatives à partager / « Chic Appetizers » Workshop: Create original and sophisticated homemade appetizers: canapés, spreads, and creative ideas to share 95€/personne
Atelier Confection d’un repas (plat et dessert) / Workshop: Preparing a Meal (Main Course and Dessert) 120€/personne
Atelier et Partage /Cooking and Sharing
Découvrez un atelier culinaire pas comme les autres, où le plaisir de cuisiner se mêle à la convivialité. Dans le cadre unique et personnalisé de La Mazarine, nous réalisons ensemble un plat savoureux et un dessert gourmand, en partageant astuces, techniques et bonne humeur. Ce moment privilégié se prolonge autour d’une table joliment décorée, sublimée par de la vaisselle ancienne, pour une expérience à la fois authentique et élégante. Chacun savoure alors le fruit de son travail dans une ambiance chaleureuse et détendue. Un véritable temps de partage, entre cuisine, plaisir des sens et art de recevoir.
Tarif : 180€/personne apéritif, plat, dessert, boissons incluses
Discover a culinary workshop like no other, where the joy of cooking meets true conviviality. In the unique and personalized setting of La Mazarine, we prepare together a delicious main course and a delightful dessert, sharing tips, techniques, and good cheer along the way.
This special moment continues around a beautifully set table, enhanced with antique tableware, creating an atmosphere that is both authentic and elegant. Everyone then enjoys the fruits of their labor in a warm and relaxed setting. A genuine moment of sharing, blending cuisine, pleasure, and the art of hosting.
Price : 180€/person Aperitif, main course, dessert, drinks included
Contact
Chemin du vallon des lauriers – 13100 Aix en Provence
La Mazarine 